理想L9、问界M9还有魏牌全新蓝山智驾版…

而单价下调后的和府捞面，理想蓝山与其他品牌相比依旧不低。

根据窄门餐眼数据，问界魏牌和府捞面人均价格为32.85元，问界魏牌五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。去年12月，全新和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

随着消费降级，智驾此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。和府捞面一开始的定位是中高端，理想蓝山门店选址基本都在商场内部，理想蓝山设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。凌雁管理咨询首席咨询师、问界魏牌餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，问界魏牌这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

据上述声明，全新2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。在其上述声明中明确指出，智驾下沉是和府的未来战略之一，智驾同时辟谣启动一家和府捞面的总投资需要120万左右并非真实最终数据，托管单店联营投资门槛为69.8万元。

根据窄门餐眼数据，理想蓝山截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。

目前资金充足，问界魏牌从未正式启动赴港上市。随着消费降级，全新此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

根据窄门餐眼数据，智驾截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。根据窄门餐眼数据，理想蓝山和府捞面人均价格为32.85元，理想蓝山五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

而单价下调后的和府捞面，问界魏牌与其他品牌相比依旧不低。当前连锁面馆品牌除了和府捞面，全新还有遇见小面、全新马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。